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福祉イメージ脱却！B型事業所の工賃アップ術
大阪・高槻市に2015年開業した「ララショコラ」は、社会福祉法人北摂杉の子会のB型事業所。福祉事業所と感じさせない高級感ある雰囲気のお店には「福祉事業所」の看板もなければ、商品も他店に負けないクオリティ。利用者の工賃も全国平均に比べ7000円も高い。B型事業所で利益を生み出し、工賃アップを目指すにはどのような工夫や取り組みが効果的なのでしょうか。従来からの“福祉事業所のイメージ“を感じさせず高みを目指す、利用者や地域の“意識改革“をしたいというお店の理念を深掘り、高い工賃と店舗経営の秘密に迫ります。（動画は2022年7月に収録したものです）
開催日時
2026年06月09日（火）